top of page

About the Recipe

Ingredients
500γρ μοσχάρι
2 κόκκινες πιπεριές
2 πράσινες πίπεριες
9 κρεμμυδάκια ξηρά
2 ντομάτες
4-5 σκελίδες σκόρδο
Βούτυρο
Σάλτσα
2 κούπες νερό
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
Αλάτι
Πιπέρι
Preparation
Τα προσθέτουμε όλα στο ταψί τα ανακατεύουμε καλά και τα σκεπάζουμε με βρεγμένη λαδόκολλα κ τα ψήνουμε στο φούρνο για 50 λεπτά, έπειτα αφαιρούμε την λαδόκολλα και ξανά ψήνουμε για 10-15 λεπτά!
bottom of page